Publié le 24 février 2020

Zoom sur les cafés Lavazza - Leader du café en entreprise

Lavazza est le spécialiste de l’espresso italien dans le monde. La marque développe des gammes de produits toujours plus innovantes, que ce soit pour les particuliers ou les professionnels. La réputation des cafés Lavazza n’est, depuis longtemps, plus à faire.

La réputation des cafés Lavazza n’est, depuis longtemps, plus à faire. Choisir l’un des premiers torréfacteurs de café au monde est un gage de qualité et de sérénité. Qualité, car les cafés sélectionnés le sont parmi les meilleurs du monde. Sérénité, car vous pouvez être certains que vos collaborateurs ne pourront qu’approuver votre choix. Découvrez et laissez-vous surprendre par notre gamme complète de cafés et de machines Lavazza pour les professionnels

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Pourquoi Lavazza est-il la référence en matière de café ?

Lavazza, ce sont tout d’abord des chiffres qui donnent le tournis. La marque italienne est présente dans plus de 90 pays et se classe en 2019 38e dans le classement des 100 marques les plus réputées au monde. Leader incontesté en Italie, Lavazza figure parmi les plus grands torréfacteurs mondiaux, et sur les 27 milliards de tasses consommées par an dans le monde, 17 milliards proviennent d’un des cafés de la marque !

Comme toutes les grandes sagas familiales, celle de Lavazza commence avec un homme, Luigi Lavazza, en 1895, à Turin. Grâce à son sens des affaires et sa parfaite connaissance du café, il transforme la modeste épicerie familiale en un empire du café. Si Lavazza occupe aujourd'hui une place de leader incontesté, c'est grâce à :
  • Sa capacité d’innovation : Luigi Lavazza est à l’origine de l’art du blend, ce savoir-faire précis qui consiste à marier les cafés de diverses provenances, afin d’obtenir les mélanges les plus aromatiques qui soient.
  • La qualité des produits : qu’il s’agisse d’arabica ou de robusta, Lavazza sélectionne ses cafés parmi les meilleurs du Brésil, d’Amérique centrale, d’Inde et d’Afrique.
  • Un engagement environnemental et sociétal. Lavazza est engagé dans diverses actions sociales visant à améliorer les conditions de vie des caféiculteurs et de leurs familles. Pleinement consciente des enjeux de son époque, la marque vise à promouvoir un café équitable et produit dans le respect de l’environnement.

Lavazza est véritablement LA référence en matière de café. Si vous avez besoin d’être convaincu davantage, il ne vous reste plus qu'à goûter ! 3000 DISTRIBUTION, le spécialiste du café Lavazza à Toulouse, vous propose de découvrir une gamme variée de produits et de machines, pour réveiller vos pauses-café.

Lavazza, le spécialiste du café pour les professionnels

Café grains ou café capsule ?

En qualité d’expert incontesté du café, Lavazza développe régulièrement différentes gammes de café. Fidèle à la tradition des origines, la marque excelle dans l’art des mélanges subtils ou plus audacieux, et manie à la perfection la délicate science des associations des meilleurs arabicas et robustas.

Le café grains offre l’avantage d’obtenir un excellent café fraîchement moulu à tous moments de la journée. Le café est parfaitement dosé par la machine, en fonction de l’intensité voulue par le consommateur. Le café grains permet d’obtenir un café aux notes aromatiques puissantes et surtout préservées au maximum. La gamme Lavazza de café grains que nous associons à nos machines vous permettra de retrouver tout le plaisir du café Lavazza : une mousse onctueuse couleur noisette et toute la palette des saveurs propres à la marque. 

Notre conseil : nos machines de bureau Lirika plus et Aulika focus sont robustes, ont une grande capacité et sont plus économiques dès lors que la consommation journalière est supérieure à 40 tasses.

Le café en capsule est davantage dédié aux consommations journalières plus réduites. Les capsules sont la solution idéale pour allier en une seule machine la qualité, mais aussi la variété des boissons proposées. En matière de café, Lavazza a développé les gammes :

  • Lavazza Blue : avec cette gamme, Lavazza a fait le choix de la diversité maximale. Outre l’importante déclinaison de cafés propres à la marque italienne, Lavazza Blue propose également du thé, et du chocolat chaud.
  • Lavazza Espresso Point est le leader du café en entreprise depuis 1989. Cette gamme marque le début du concept de dosette unique dans une seule machine, pour toutes les sortes de boissons appréciées lors de la pause. Les machines Lavazza Espresso Point ne propose donc pas uniquement du café mais aussi du chocolat, du thé, du cappuccino et un large choix de boissons gourmandes et onctueuses.
  • Lavazza Firma. Avec la gamme Firma, vous retrouverez toute la magie et le plaisir d’un vrai café de professionnel. Grâce à une technologie des plus innovantes, vous avez accès depuis votre bureau à ce que Lavazza offre de plus abouti. Le brevet Espressure vous garantit un café exceptionnel. Cette gamme est, de plus, associée à des machines de bureaux aux lignes élégantes et raffinées, pour un plaisir aussi visuel que gustatif. Avec Firma, l'expérience café est à son comble.

Le thé et les boissons gourmandes

Même si Lavazza est synonyme de café d’excellence, laissez-nous néanmoins vous présenter la gamme de thé et de boissons gourmandes pour les professionnels. Cette gamme a été développée avec l’exigence qui caractérise depuis toujours les produits Lavazza. 

En choisissant ces produits, vous diversifiez l’offre de boissons chaudes au sein de votre entreprise, ce qui sera très certainement apprécié à sa juste valeur par vos collaborateurs. La nouvelle génération présente aujourd'hui sur le marché du travail a tendance à délaisser le café et à apprécier une offre plus variée.

Les Thés Inspiration raviront les palets délicats, à tous moments de la journée. Lavazza propose ici des thés noirs et verts, délicatement parfumés à la menthe, aux fruits rouges ou encore à la pêche.

Pour les plus gourmands, Lavazza a développé des capsules de chocolats, à associer ou non, avec des capsules de lait. Ces capsules sont disponibles aussi bien dans la gamme Lavazza Blue que Lavazza Espresso Point.

La gamme Lavazza Blue

La gamme Lavazza Blue est si étendue qu’elle méritait que l’on s’y attarde davantage. Les produits Lavazza Blue sont disponibles aussi bien dans les machines des bureaux que dans les distributeurs automatiques.

Le gros avantage de cette gamme est la simplicité d’utilisation. Peu importe votre envie du moment, il suffit simplement d’insérer la capsule dans la machine et d’attendre quelques secondes la préparation de la boisson. Chaque boisson voit ses arômes préservés, que vous passiez du café au thé.

S’agissant des machines de bureaux, les modèles Lavazza Blue LB2317 et LB 2600 proposés par 3000 DISTRIBUTION vous séduiront par leur design et leur technologie.

Les distributeurs automatiques ne sont pas en reste en matière d’innovation, puisque le système breveté allie capsule et distributeur automatique. Le résultat est parfait grâce à la pré-infusion de la capsule et à l’extraction lente des arômes. 

La gamme de distributeurs destinés aux professionnels dispose de plusieurs atouts : un design épuré et moderne, une technologie robuste et efficace pour une utilisation simple et ludique. Toutes les boissons sont parfaitement préparées, la mousse est généreuse et onctueuse, comme en Italie !

À présent que la marque Lavazza n'a plus de secrets pour vous, n’hésitez pas à visiter notre site et à nous contacter. Notre équipe vous conseillera, en vue de la concrétisation de votre futur projet. À bientôt !